16 Mayıs 2014 Cuma

Merhabalar.Hayırlı Cumalar.Bu akşam yemeğine pratik doyurucu bir lezzet arayanlara .Üstelik protein değeri de oldukça yüksek .Görsel olarak harika KIYMALI MANTARLI YEŞİL BİBERLİ MAKARNA hazırlayın. Emin olun harika bir lezzet.

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

350 GR MANTAR
150 GR KIYMA 
2 ORTA BOY SOĞAN
3 YEŞİL BİBER
3 YK SIVI YAĞ
TUZ,KEKİK.KARABİBER
1 PK MAKARNA

YAPILIŞI

Mantarlar yemeklik doğranır.Tavaya sıvı yağ ve mantarlar eklenir.
Mantarlar sotelenirken tencereye 1 paket makarna boşaltılır üzerine  sıcak su eklenir tuzu atılır haşlanmaya bırakılır. 
Sotelenen mantarlara kıyma ve iri doğranmış soğan eklenir birlikte çevrilir.
Kıymanın piştiğinden emin olunca yeşil biber irice doğranır tuzu,karabiberi,kekiği eklenir 5 dakika daha pişirilir.
Haşlanan makarna süzülür
Makarna sos ateşten alınır ve makarna ile buluşturulur.
 MANTARLI KIYMALI MAKARNA Servise hazır.

AFİYET OLSUN....



Paylaş:Facebook Twitter Google+

0 yorum:

Yorum Gönder