KIYMALI MENEMEN (EGGS SCRAMBLED WİTH TOMATOES AND GROUND MEAT)

Bulutlu ve kasvetli bir Antalya gününden Merhabalar.Kandiliniz mübarek olsun.

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

150 GR KIYMA

2 ADET YUMURTA

4 ADET DOMATES

2 ADET YEŞİL BİBER

2 ADET SOĞAN

3 YK SIVI YAĞ

TUZ,KARABİBER,KEKİK

Tavaya sıvı yağ kıyma alınır birlikte kavrulur.

Kıyma kavrulunca soğan doğranıp eklenir.

Soğan ve kıyma kavrulunca halka doğranan biber ve küp doğranan domates eklenir.

Malzemeler sos kıvamı alana kadar kavrulur.

Tuzu,karabiberi,kekiği eklenir yumurtası kırılır 1-2 dakika daha pişirilir,ateşten alınır.

KIYMALI MENEMEN servise hazır.