KURABİYE ''MUZLU PUDİNGLİ''

Mutlu akşamlar.Hafta sonu çocuklarınızı mutlu edecek bir kurabiye tarifim var.Geçen hafta sonu kuzenim Mineye hafta sonu misafir olmuştuk,kızım bu kurabiyeyi ilk orada tattı ve çok beğendi bende tarifi hemen aldım bizde daha sonra kızımla okul beslenmesi için hazırladık  kızım mutfakta olmayı ve hamurla oynamayı çok sevdiği için bu kurabiyeyi yapmayı teklif ettim ve tabi ki hemen kabul etti ve işte sonuç .Şimdi buyurun tarife.

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

1 PK MUZLU PUDİNG

100 GR TEREYAĞ( oda ısında)

1 YUMURTA

1 SB SIVI YAĞ

1 PK KABARTMA TOZU

ALABİLDİĞİ KADAR UN

YAPILIŞI

Yoğurma kabına oda ısısında tereyağ,sıvı yağ,yumurta alınır iyice iç içe geçene kadar çırpılır.

Karışım homojen kıvam alınca muzlu pudingi  ,kabartma tozunu ekler  karıştırılır.

Karışıma alabildiği kadar elenmiş unu ekler orta sertlikte bir hamur elde edilir.

Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralanır.

170  Önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.

MUZLU PUDİNGLİ KURABİYE servise hazır.

AFİYET OLSUN..............

Paylaş:Facebook Twitter Google+