Merhabalar.Mutlu cumartesiler...Kuzenlerle çay saatinden Havuçlu Mozaiği paylaşmak istiyorum. Hazırlaması kolay ,soğuk ikram edilişi de tarife farklılık katıyor.Havuçlu mozaiği çok seviyorum, biraz kalorili bir tarif ama bir dilimden bir şey olmaz deyip ,mozaiğin tadına varıyorum.Dışarısında bol hindistan ceviziyle gerçekten nefis çay saatlerinin gün ikramlarının vazgeçilmezi oldu. Benim yorumumla işte Havuçlu Bisküvili Mozaik tarifi şimdiden AFİYET OLSUN...............
 |
EMEL'İN SİHİRLİ ELLER
|
- MALZEMELER
- 2 SB RENDE HAVUÇ
- 125 GR MARGARİN
- 1 SB ŞEKER
- 1 PK BİSKÜVİ
- CEVİZ(arzuya göre)
- 1 PK VANİLYA
- 1 ÇB HİNDİSTAN CEVİZİ
- YAPILIŞI
- Tavaya margarin alınır eritilir.
- Rende havuçlar margarinle rengi değişene kadar kavrulur.
- Yeterince kavrulan havuçlara,şeker eklenir,karıştırır,karışımı ateşten alırız.
- Bisküviler kare kare bölünür karışıma eklenir karıştırırız.
- Hindistan cevizi serpilmiş streç filme havuçlu karışımı boşaltır,sıkıca sarar kalıba yerleştiririz..
- En az 2 saat dolapta beklettikten sonra servis edilir.
- Havuçlu Bisküvili Mozaik servise hazır.
- AFİYET OLSUN...........
|
Havuçlu mozaik pasta çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık. Sevgilerimle..