Merhabalar,bugün çay saatlerinin gün ikramlarının leziz pratik bir o kadar da göz dolduran ikramlarından Mayonezli Patates Çanaklarını takdim ederim.....şimdi buyurun tarife
|
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
MALZEMELER
6 ADET HAŞLANMIŞ PATATES
1 ÇK TEREYAĞ
1 ADET HAVUÇ
2 YK MAYONEZ
1 DİŞ SARIMSAK
4 YK YOĞURT
4-5 DAL MAYDANOZ
7-8 DAL NANE
YAPILIŞI
Patatesleri soyup yoğurma kabına patatesleri, tereyağı ,tuz ,karabiberini ekler yoğururuz.
Yoğrulan harçtan avuç içerisine yeterince alınır yuvarlanır daha sonra çanak şekli verilir.
Çanakları 1 saat kadar dolapta bekletiriz.
Havuçu rendeler 1yk yağda tavada çevirir soğutup mayonez ve yoğurtla buluştururuz.
Sarımsağı hazır eder hep birlikte karıştırır çanakların ortalarına paylaştırılır.
Çanakları nane ve maydanoz yapraklarıyla süsler servise hazır ederiz.
HAVUÇLU MAYONEZLİ PATATES ÇANAKLARI servise hazır.
AFİYET OLSUN...........
|
Paylaş:Facebook
Twitter
Google+
0 yorum:
Yorum Gönder