ELMALI TARÇINLI KURABİYE(COOKİE APPLE WITH CİNNAMOONS)

Merhabalar hayırlı cumalar olsun.Bugün ki tarifim  Elmalı Tarçınlı Kurabiye .Elma en sevdiğim meyvedir.Elmayı  keklerde,kurabiyeler de ,hamur işlerinde işlerinde kullanmak harika ,yanında birde  tarçında olunca lezzeti ala.Bugün kurabiyede kullandım ama her türlüsüne bayılıyorum.
Sizde elmalı kurabiye hazırlamak isterseniz tarifi burada.....

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

• MALZEMELER
• 125 GR MARGARİN-TEREYAĞ(oda ısısında)
• 3-4 ADET ELMA
• 1SB ŞEKER
• 1 YUMURTA
• 3 YK SÜT
• 1 PK KABARTMATOZU
• 1 PK VANİLYA
• TARÇIN
• 3 YK ŞEKER
• ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ
• 3-3,5 SB UN
• YAPILIŞI
• Karıştırma kabına margarin,şeker,alınır iyice karıştırılır.
• Karışıma yumurta ,süt eklenir karıştırılır.
• Homojen kıvam alan karışıma elenmiş un kabartma tozu,vanilya,eklenir yoğurulur.
• Kulak mememsi kıvamında hazırlanan hamur dinlemeye alınır.
• Tavaya elmalar kabukları soyulur rendelenir.
• Tarçını,şekeri eklenir elmalar yumuşayana kadar pişirilir.
• Dinlenmiş hamuru 0,5 cm kalınlığında açar kare keser,yada ellerimizle şekil verir elmalı harçtan içine pay ederiz.
• Hamur ve elmalı harç bitene kadar devam edilir.
• Yağı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralanır.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
• Pişen kurabiyeler sıcakken üzerine pudra şekeri serpilir.
• Elmalı Tarçınlı Kurabiye servise hazır.
• 
  
• AFİYET OLSUN...............

Paylaş:Facebook Twitter Google+