Bakla ne değişik bir sebzedir o.Uzun zaman yiyemediğim tek sebzedir kendileri,artık mevsiminde bolca yediğim sebzelerden.Faydaları düşünüldüğünde, içeriğindeki vitaminler b1,b2 vitaminleri idrar söktürücü özelliği ,hazmı kolaylaştırması derken ziyadesiyle yararlı, sıkça tüketilmesi gereken sebzelerden .Bugün sizlerle Bakla Yoğurtlama yemeğimi paylaşmak istedim biz artık severek tüketiyoruz ,daha önce denemeyenler varsa tarifi deneyin...beğeneceksiniz.....
 |
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
- MALZEMELER
- 500 GR TAZE BAKLA
- 6-7 TEPELEME YK YOĞURT
- 2 YK TEREYAĞ
- 2 DİŞ SARIMSAK
- DEREOTU
- TOZ KIRMIZI BİBER, TUZ
- YAPILIŞI
- Bakla ortadan bölünerek doğranır .
- Düdüklüye sıcak su dökülüp baklalar eklenir ,tuzu atılır.(benim tercihim çabuk oluşundan )
- 10-12 dk pişirilen baklalar süzülür.
- Sarımsaklar tuzla dövülür yoğurda eklenir birlikte karıştırılır.
- Tereyağ kızdırılır kırmızı biberi eklenir karıştırılır.
- Dereotu ince kıyılır.
- Servis tabağına bakladan alınır,sarımsaklı yoğurdu gezdirilir.
- Tereyağı ,dereotu serpilir.
- Bakla Yoğurtlama yemeği servise hazır.
- AFİYET OLSUN............
|
|
Merhabalar,
YanıtlaSilBlogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. :) Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.
teşekkürler My Taste
SilEllerinize sağlık, bakla nefis görünüyor.
YanıtlaSilBaklayı pişiririm ama ne yazık ki yoğurtsuz yiyemem, illa yanında yoğurt olacak.
TEŞEKKÜRLER.
YanıtlaSil