Merhabalar sevenlerime takip edenlere selamlar.
|
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
- MALZEMELER
- 1 ADET KÜÇÜK KARNI BAHAR
- 1 KÜÇÜK BROKOLİ
- 2 ADET HAVUÇ
- 250 GRAM BRÜKSEL LAHANASI
- 3 DİŞ SARIMSAK
- 1 ADET LİMON
- 2 YEMEK KAŞIĞI TAHİN
- 1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİN YAĞI
- 2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
- YAPILIŞI
- Brokoli ,karnı bahar, havuç, Brüksel lahana yıkanır ayıklanır doğranır ve haşlanır.
- Sarımsaklar ayıklanır ezilir,sarımsakların üzerine zeytin yağ,sirke,limon,tahin karıştırılıp sos hazır edilir.
- Haşlanan sebzeler servis tabağına alınır sebzelerin üzerine sos gezdirilir,çörek ot ve kırmızı biberle lezzetlendirilip servis edilir.
- BRÜKSEL LAHANALI TAHİNLİ SALATA SERVİSE HAZIR.
|
Paylaş:Facebook
Twitter
Google+
0 yorum:
Yorum Gönder