MANTARLI TAVUK SOTE

Merhabalar.Bu akşamın yemeği pratik leziz ve en önemlisi sofrada kızı hayır diyemeyeceği bir yemek şimdiden afiyet olsun buyurun tarife.

2 PARÇA TAVUK GÖĞSÜ

8-10 ADET MANTAR

2 ADET KAPYA BİBER

2 ADET BÜYÜK SOĞAN

2 BÜYÜK DOMATES

3 YK SIVI YAĞ

KEKİK,KARABİBER,TUZ

Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır ,tavaya sıvı yağ gezdirilir ve tavuklar suyunu çekip

salana kadar pişirilir.

Mantarlar yıkanır küçük doğranır ve tavuklara eklenir.Soğanlar ve biberler küçük doğranır ve diğer

malzemelere eklenir.

Malzemeler pişmeye yakın küp doğranan domateslerde tavaya eklenip,tuzu baharatı gezdirilir ve 5-

10 dakika daha ateşte bırakılan yemek ateşten alınır.