1 Temmuz 2014 Salı

Merhabalar,Antalya sıcağında iftar sofralarınıza içinizi ferahlatan hafif bir yaz tatlısı hazırladım,üstelik hazırlaması da çok kolay istenilen meyve yada marmelatla tercih edilebilir..Tatlıyı ben çilek reçeli ve taze nane yaprakları kullandım hafif ve meyveli yaz tatlısı arayanlar için harika bir alternatif ne dersiz.Herkese hayırlı İftarlar ...........
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

1 SB SELVA ÇİLEKLİ İRMİK
3 SB SÜT
2 ÇS TOZ ŞEKER
1 YK TEREYAĞ YADA MARGARİN

ÜZERİ İÇİN

1 SB TAZE ÇİLEK
1 YK NİŞASTA
1 ÇB ŞEKER
2 ÇB SÜT
NANE YAPRAKLARI

YAPILIŞI

Tencereye süt şeker,irmik alınır koyulana kadar karıştırılır koyulaşıp kıvam alınca ateşten alınır,servis kaplarına boşaltılıp dolapta 1 saat soğumaya bırakılır.
Tencereye süt ,nişasta ,şeker ve çilek marmelatı alınır koyulaşıp kıvam alınınca ateşten alınır soğutulur .
Soğutan sütlü tatlı servis silikon kaplardan ayrılır , sunum için servis tabağına alınır üzerine meyveli marmelat yayılır ve en son olarak nane yapraklarıyla süslenir ve tatlı hazır......
ÇİLEKLİ SÜTLÜ İRMİK TATLI servise hazır.

AFİYET OLSUN...........





Paylaş:Facebook Twitter Google+

4 yorum:

  1. Çilekli irmiği ilk defa duyuyorumiyeni galiba..Nefis bir lezzet olmuş,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim gerçekten de hafif ve ferahlatan bir tatlı oldu.nursen aksoy

      Sil
  2. muhteşem göünüyorlar bayıldım. blogunu takibe aldım bana da beklerim sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşallah güzel paylaşımlarla buluşmak üzere ..........

      Sil