 |
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİMALZEMELER
2 SB PİLAVLIK BULGUR
2 YK KAYMAK
2 YK SIVI YAĞ
1 YK BİBER SALÇASI
4 ADET DOMATES
1 ADET SOĞAN
1/2 DERE OTU
4 SB SU
TUZ,KARABİBER
YAPILIŞI
Tavaya sıvı yağ,kaymak alınır kavrulur.
Salçalar ve rende soğan eklenir,kavrulur.
Rendelenmiş domatesler eklenir sos kıvamı alınca bulgur eklenir.
Karışıma üzerini geçer su elenir tuzu,karabiberi eklenir pişmeye bırakılır.
Suyunu çeken, bulgurları kabaran pilav ateşten alınır .
Dereotu ince kıyılır ve pilava eklenir .
MEYHANE PİLAVI servise hazır.
AFİYET OLSUN.......... |
Paylaş:Facebook Twitter Google+
0 yorum:
Yorum Gönder