» » GÜNEŞ POĞAÇA ''PATATESLİ''
7 Temmuz 2014 Pazartesi

İyi akşamlar.Bu akşam harika bir poğaça tarifim var .Tarifini ''Tarifimnet.''adlı siteden aldım.Leziz ve yumuşacık oldu,şimdi buyurun tarife.......
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ''
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

125 GR MARGARİN YADA TEREYAĞ
1 SB YOĞURT
1 ÇB SIVI YAĞ
1 YUMURTA
1 PK KABARTMA TOZU
1TK TUZ
1 ÇK ŞEKER
4 SB UN
1 ORTA BOY PATATES
5-6 DAL MAYDANOZ
TUZ,KARABİBER

ÜZERİ İÇİN

1 YUMURTA SARISI
ÇÖREKOTU

YAPILIŞI

Yoğurma kabına un alınır ortası havuz şeklinde açılır,yoğurt,sıvıyağ,margarin,yumurta ,kabartma tozu,şeker,tuz,eklenir
hamur yoğrulur.
Yumuşak bir hamur elde edilir,10 dakika dinlendirilir.
Patatesler haşlanır ,soyulur püre haline getirilir,sapları ayıklana maydanozlar ince kıyılır patateslere eklenir tuzu karabiberi gezdirilir karıştırılır iç harç hazır.
Hamurdan cevizden küçük parçalar aılnır ,ortasına harçtan yerleştirilir yuvarlanır tepsiye alınır 6 defa kenarlarından kesilerek güneş şekli verilir.
Yumurtanın sarısı sürülür ortalarına çörek otu serpilir.
175 derede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri kızara kadar pişirilir.
PATATESLİ GÜNEŞ POĞAÇA servise hazır................

AFİYET OLSUN..........

Paylaş:Facebook Twitter Google+
07 Temmuz 2014
Gönderen zaman: 23:26
Etiketler:

1 yorum:

  1. Fatma Basaran9 Temmuz 2014 22:47

    Patates deyince dayanamayanlardan biri de benim herhalde. Özellikle börek poaça icinde elinize sağlık

    YanıtlaSil

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)