EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
MALZEMELER
1 DEMET SEMİZ OTU
2 DİŞ SARIMSAK
4-5 YK YOĞURT
1 YK TEREYAĞ
2 TK SIVI YAĞ
TUZ,KURU NANE,KIRMIZI BİBER
SİRKE
YAPILIŞI
Semizotu yıkanır ayıklanır sirkeli suda bekletilir.
Sarımsaklar tuzla dövülür,yoğurda eklenir karıştırılır.
Semiz otları sudan geçirilir,servis tabağına doğranır ,sarımsaklı yoğurdu gezdirilir.
Tavada tereyağ ve sıvı yağ kızdırılır kuru nane ve kırmızı biber eklenir salatanın üzerine gezdirilir.
SEMİZOTU SALATA servise hazır.
|
ELLERİNİZE SAĞLIK:)
YanıtlaSilÖzellikle de yazın bayılırım buna serin serin missss:)
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Görüşmek üzere...