6 Nisan 2014 Pazar

Mutlu pazarlar...Pazar kahvaltısına hazırladığım Pankekleri sizinle paylaşmak istedim.Biz bal ve çilek eşliğinde pankek seviyoruz .İşte pankek tarifi...
LEZZETİ ELİMDEN
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

2 YUMURTA
1 ÇB PUDRA ŞEKERİ
1 ÇB SIVI YAĞ
1 ÇB SÜT
1 ÇK KABARTMA TOZU
1 ÇK VANİLYA
1 SB UN

YAPILIŞI

Karıştırma kabına şeker yumurtaları alır iyice çırpılır.
Süt,sıvı yağın yarısını,ekler tekrar çırpılır.
Unu kabartma tozu,vanilya eklenir akıcı kıvamda karışım hazırlanır.
Tava ateşe konur yağlanır .
Isınan tavaya kepçe yardımıyla karışım dökülür,kendisini yayılması beklenir.
Kabarcıklar oluşunca diğer tarafta pişirilir.
Karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir.
Arzuya göre bal ve çilekle servis edilir.

AFİYET OLSUN........







Paylaş:Facebook Twitter Google+

0 yorum:

Yorum Gönder