SİRKELİ SUSAMLI TUZLU KURABİYE

Merhabalar bugün ki paylaşım sirkeli ve tuzlu bir tarif bir anlamda değişik alışılmışın dışında ağızda dağılan kıyır kıyır dediğimiz kurabiyelerden şimdi buyurun tarife.

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

• MALZEMELER
• 1 ÇB SİRKE
• 1 PK MARGARİN (oda ısısında)
• 1 ÇB SIVI YAĞ
• 1 YUMURTA (beyazı üstüne)
•  1 TK  ŞEKER
• 1 YK TUZ
• 1 PK KABARTMA TOZU
• 3-4 BARDAK UN)
• SUSAM (üzerine )
• YAPILIŞI
• KARIŞTIRMA KABINA YUMUŞAK MARGARİNİ, SİRKEYİ, SIVIYAĞI, YUMURTA SARISINI ,TUZU, ŞEKERİ ALIR HEPSİNİ İYİYİCE KARIŞTIRIRIZ.
• HOMOJEN KIVAM ALAN KARIŞIMA AZAR AZAR ELENMİŞ UNU, KABARTMA TOZUNU EKLER YOĞURURUZ. YOĞRULUP KIVAM ALAN HAMURA İSTEDİĞİMİZ ŞEKİLLER VERİR,ÖNCE YUMURTA BEYAZINA SONRA SUSAMA BATIRIR YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNE  KURABİYELERİSIRALARIZ.
• ÖNCEDEN ISITILMIŞ  '175'  DERECE FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR...SOĞUK SERVİS EDİLİR.
• 
  
• AFİYET OLSUN..................
• 
  
•  

Paylaş:Facebook Twitter Google+