KIYMALI ERİŞTE ÇORBA (soup wiht home made fettuchini)

Merhabalar yine bir çorba paylaşımıyla karşınızdayım ...

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

• MALZEMELER
• 100 GR KIYMA 
• 4 SB SU(sıcak su)
• 1 KASE HAŞLANMIŞ NOHUT
• 1 KASE ERİŞTE(ev yapımı)
• 1 ADET DOMATES
• 1 YK DOMATES SALÇASI
• 1 YK BİBER SALÇASI
• 1 SOĞAN 
• 1 KF SIVIYAĞ
• TUZ , KARABİBER
• 
  
• YAPILIŞI
• PİŞİRME KABINA SIVI YAĞ VE  KIYMA ALINIR KIYMANIN RENGİ DÖNENE KAVRULUR.SALÇALAR EKLENİR BİR MİKTAR KAVRULUR.RENDE SOĞAN VE RENDE DOMATES BİLİKTE BİRAZ DAHA KAVRULUR . NOHUT İLAVE EDİLİR ,SUYU EKLENİR KAYNAMAYA BIRAKILIR.KAYNAYAN SUYA ERİŞTELER EKLENİR ,TUZU ATILIR,KISIK ATEŞTE ERİŞTELER KABARINCAYA KADAR PİŞİRİLİR.KOYULAŞIP KIVAM ALAN ÇORBAMIZ SERVİS KABINA ALINIR.SICAK  SERVİS EDİLİR.
• 
  
• AFİYET OLSUN....................

• 
  
• 
  

Paylaş:Facebook Twitter Google+