3 Eylül 2014 Çarşamba

İyi akşamlar.
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

2 SB TAVUK SUYU
1 SB KUSKUS
1 YK DOMATES SALÇA
1 BÜYÜK DOMATES
1 BAŞ SOĞAN
3 YK SIVI YAĞ
3 SB SICAK SU
TUZ,LİMON

YAPILIŞI

Tencereye sıvı yağ,salça alınır soğan üzerine rendelenir birlikte kavrulur.
Kavrulan malzemelere rendelenmiş domates  eklenir birlikte sos kıvamı alana kadar kavrulur.
Tavuk suyu ve sıcak su eklenir ve kaynaması beklenir.
Ardından kuskus eklenir tuzu gezdirilir,ve kuskuslar kabarana kadar kaynamaya bırakılır .
Kuskuslar iyice kabarıp çorba kıvam alınca ateşten alınır sıcak servis edilir.
KUSKUSLU TAVUK SULU DOMATES ÇORBA servise hazır arzuya göre limon sıkılır .

AFİYET OLSUN....



Paylaş:Facebook Twitter Google+

0 yorum:

Yorum Gönder