KREMALI BROKOLİLİ SPAGETTİ (SPAGETTİ CREAM OF BROCCOLİ)

Merhabalar.Mutlu pazarlar Antalya da harika bir pazar gününe uyandık,hava mükemmel denecek kadar güzel tam piknik havası imkanı olanlar için mükemmel .Bizler evdeyiz,öğlen oldu ve açıktık kızımla ne yiyelim derken,kızım spagetti yemek isteğini söyledi ,bende bunu fırsat bilerek brokoli yemeyen kızıma burokolili spagetti hazırladım, içine tadını lezzetini katlamak için bolca krema ekledim ve sonuçta aynen tahmin ettiğim gibi tabağındaki spagetti bitti ve bir tabak daha yenildi ve brokoli yedirme görevi bir pazar günü tamamlanmış oldu. Güzel ve lezzetli bir pazar günü dilerim .

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

1/2 PK SPAGETTİ

250 GER BROKOLİ

1 PK KREMA

3 DİŞ SARIMSAK

TUZ

YAPILIŞ

1.Derin bir tencereye kaynar su dökülür üzerine spagettiler bırakılır.

2.Ayrı tencerede kaynayan tuzlu suya brokoli haşlanmaya bırakılır.
3.Haşlanan brokoli çatal yardımıyla yada rondodan geçirilerek püre haline getirilir.
4.Tavaya krema boşaltılır üzerine sarımsaklar doğranır birlikte biraz çevrilir.
5.Tavaya brokolide eklenir ,tuzu serpilir ve spagetti sosu hazır edilir.
6.Haşlanan spagettiler süzülür ve spagetti ile buluşturulur.
7.KREMALI BROKOLİLİ SPAGETTİ servise hazır.