Merhabalar,Antalya sıcağında iftar sofralarınıza içinizi ferahlatan hafif bir yaz tatlısı hazırladım,üstelik hazırlaması da çok kolay istenilen meyve yada marmelatla tercih edilebilir..Tatlıyı ben çilek reçeli ve taze nane yaprakları kullandım hafif ve meyveli yaz tatlısı arayanlar için harika bir alternatif ne dersiz.Herkese hayırlı İftarlar ...........
|
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ |
|
EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ
MALZEMELER
1 SB SELVA ÇİLEKLİ İRMİK
3 SB SÜT
2 ÇS TOZ ŞEKER
1 YK TEREYAĞ YADA MARGARİN
ÜZERİ İÇİN
1 SB TAZE ÇİLEK
1 YK NİŞASTA
1 ÇB ŞEKER
2 ÇB SÜT
NANE YAPRAKLARI
YAPILIŞI
Tencereye süt şeker,irmik alınır koyulana kadar karıştırılır koyulaşıp kıvam alınca ateşten alınır,servis kaplarına boşaltılıp dolapta 1 saat soğumaya bırakılır.
Tencereye süt ,nişasta ,şeker ve çilek marmelatı alınır koyulaşıp kıvam alınınca ateşten alınır soğutulur .
Soğutan sütlü tatlı servis silikon kaplardan ayrılır , sunum için servis tabağına alınır üzerine meyveli marmelat yayılır ve en son olarak nane yapraklarıyla süslenir ve tatlı hazır......
ÇİLEKLİ SÜTLÜ İRMİK TATLI servise hazır.
AFİYET OLSUN...........
|
Paylaş:Facebook
Twitter
Google+
Çilekli irmiği ilk defa duyuyorumiyeni galiba..Nefis bir lezzet olmuş,ellerinize sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim gerçekten de hafif ve ferahlatan bir tatlı oldu.nursen aksoy
Silmuhteşem göünüyorlar bayıldım. blogunu takibe aldım bana da beklerim sevgiler.
YanıtlaSilinşallah güzel paylaşımlarla buluşmak üzere ..........
Sil